Survival & Bushcraft Kurse

Kurse – Kochen unter Sternen

Das wilde 4‑Gänge-Lagerfeuer-Event im Herbst

Lager­feu­er-Roman­tik trifft auf ech­te Wild­nis-Küche: Wenn die Däm­me­rung ein­setzt und der herbst­li­che Ster­nen­him­mel auf­zieht, ver­wan­deln wir den Wald in die urigs­te Open-Air-Küche der Regi­on. Erle­be einen unver­gess­li­chen Abend vol­ler Geschmack, Knis­tern und Gesel­lig­keit – weit weg vom All­tag.

Echte Wildnis-Kompetenz — Kochen am offenen Feuer

Kochen unter Sternen

149€ pro Person

Kochen unter Sternen — Kurs

Was ihr mitbringt – was wir stellen

Kurstermine im Überblick

Sa 05 Sept
Abend­kurs

Kochen unter Sternen

Kurs fin­det im Frei­en statt

So 04 Okt
Tages­kurs

Pilze und essbare Wildpflanzen

Pra­xis­wis­sen im Wald

Sa-So 10–11 Okt
1 ÜN Ter­min 1

Survival Kurs Basic

Shel­ter­bau, Feu­er­tech­ni­ken, Out­door­kü­che

Sa 14 Nov
Tages­kurs

Spuren- & Fährtenlesen

Tritt­sie­gel deu­ten, Öko­sys­tem ver­ste­hen

Sa-So 21–22 Nov
1 ÜN Ter­min 2

Survival Kurs Basic

Win­ter­bi­wak, Not­feu­er, Out­door-Skills

Hin­weis: Alle Kur­se wer­den nach aus­rei­chen­der Teil­neh­mer­an­zahl in Klein­grup­pen durch­ge­führt.

Kunden Referenzen

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FAQ’s

Häufige Fragen zum – Kochen unter Sternen

Kann ich das Event auch allei­ne buchen?

Abso­lut! Sehr vie­le unse­rer Teil­neh­mer kom­men allei­ne. Am Lager­feu­er lösen sich Berüh­rungs­ängs­te blitz­schnell auf – spä­tes­tens beim gemein­sa­men Schnip­peln, Feu­er­ma­chen und Genie­ßen bist du Teil der Crew. Du wirst dich vom ers­ten Moment an will­kom­men füh­len.

Da wir uns um das gesam­te Koch­e­quip­ment, die Zuta­ten und die Loca­ti­on küm­mern, brauchst du nicht viel:

  • Wet­ter­fes­te Klei­dung, die auch ein paar Fun­ken oder Rauch­ge­ruch ver­trägt (Zwie­bel­look ist ide­al!).
  • Fes­tes Schuh­werk für den Wald­bo­den.
  • Für das Sau­na­zelt: Ein gro­ßes Hand­tuch und Badesachen/Saunakleidung.
  • Eine Taschen- oder Stirn­lam­pe für den Heim­weg oder den Gang zum Zelt.
  • Nur wenn du vor Ort über­nach­test: Dein eige­nes Zelt/Tarp, Iso­mat­te und einen war­men Schlaf­sack.

Nein, gefähr­lich ist es nicht – aber es ist eben ech­te Wild­nis! Die Grill­hüt­te liegt geschützt im Wald. Es gibt in der Eifel kei­ne gefähr­li­chen Raub­tie­re, vor denen du Angst haben müss­test. Was du jedoch beden­ken soll­test: Nach Mit­ter­nacht endet unser offi­zi­el­les Pro­gramm und das Feu­er geht lang­sam aus. Es wird im Sep­tem­ber nachts spür­bar kalt und sehr dun­kel. Du soll­test also ein grund­le­gen­des Gespür für die Natur mit­brin­gen, wet­ter­fest aus­ge­rüs­tet sein und dich im Dun­keln wohl­füh­len. Wenn du Zwei­fel hast, emp­feh­len wir dir die gemüt­li­che Vari­an­te im Hotel/Pension!

Was­ser, Kaf­fee und Tee am Feu­er sind inklu­si­ve. Alko­ho­li­sche Geträn­ke könnt ihr vor Ort gegen einen klei­nen Obo­lus erwer­ben

Ja! An der Grill­hüt­te steht uns eine sau­be­re Toi­let­ten­an­la­ge zur Ver­fü­gung. Du musst also nicht für jedes Bedürf­nis hin­ter den nächs­ten Baum wan­dern.

Die Guides

Ech­te Sur­vi­val-Cracks füh­ren euch durch das Aben­teu­er. Die­se Män­ner haben selbst in den ent­le­gens­ten Wäl­dern über­nach­tet, wis­sen wie man ohne Streich­höl­zer Feu­er macht und brin­gen euch bei, wie man sich in der Wild­nis behaup­tet. Aber kei­ne Sor­ge — bei aller Pro­fes­sio­na­li­tät kommt der Spaß nicht zu kurz! Unse­re Gui­des sor­gen dafür, dass ihr als Grup­pe zusam­men­schweißt, wäh­rend ihr gemein­sam die Wild­nis erobert. Vom per­fek­ten Axt­wurf bis zum gemüt­li­chen Lager­feu­er-Abend: Sie machen euern Betriebs­aus­flug zu einem Erleb­nis, das ihr nie ver­ges­sen wer­det.

Basti Seidel

Wild­nis­coach & Grün­der von Wild­nis­rei­sen
Mit Feu­er in der See­le und Kom­pass im Her­zen führt Bas­ti seit über 15 Jah­ren Men­schen durch wil­de Land­schaf­ten Euro­pas. Aus­ge­bil­det in den Wäl­dern Ame­ri­kas, bringt er Natur­wis­sen, Tief­gang und Aben­teu­er­lust direkt zu dir ins Lager­feu­er­herz.

Peter Waldman

Bush­craf­ter, Wild­nis­gui­de & Schrei­ner
Mit Axt, Herz und Hand­werks­kunst lebt Peter das, was ande­re nur in Büchern lesen – ech­te Wild­nis. Wer mit ihm unter­wegs ist, spürt sofort: Hier spricht die Natur durch einen, der sie wirk­lich kennt.

Andreas Ratz
Ratz – Wald­läu­fer, Kanu­te & Natur­hand­wer­ker
Ob auf dem Was­ser, im Fels oder unter den Wip­feln – Ratz lebt Natur mit jeder Faser. Mit jahr­zehn­te­lan­ger Out­door-Erfah­rung, Herz für ech­tes Hand­werk und einem Gespür für das Wesent­li­che zeigt er dir, was es heißt, drau­ßen wirk­lich durch­zu­kom­men.
Johannes Wagner
Forst­wirt, Schau­spie­ler & Wild­nis­gui­de
Zwei Jah­re im Wald gelebt, tau­sen­de Lager­feu­er erlebt: Johan­nes kennt das Leben drau­ßen wie kein Zwei­ter. Mit Humor, Herz und ech­tem Wild­nis­wis­sen macht er jede Tour zur Büh­ne für Geschich­ten, Kaf­fee und tie­fe Natur­ver­bin­dung.

Impressionen